Jason Carr : Aliments interdits - Mythique Miracles Inc.

Jason Carr, Live in the D Host, Local 4 Anchor

Quelques réflexions sur les aliments interdits de mon enfance. Ou sinon interdit, du moins refusé.

Signe du Beef Carver/Sveden Haus/Old Country Buffet/Ponderosa. Quel adulte maintenant qui avait un certain âge alors n'était pas fasciné par l'idée même de l'un de ces restaurants ? SOBC était essentiellement une ligne de cafétéria de délices délectables qui avaient l'avantage supplémentaire d'un gars dans un uniforme complet de chef Boyardee à la fin, littéralement du bœuf découpant du rôti de bœuf dans votre assiette. J'en ai l'eau à la bouche rien qu'en y pensant comme si j'avais encore 10 ans. Et puis tout le reste que j'ai nommé ? Buffets. Tu veux dire que je peux remplir mon assiette avec tout ce que je veux, aussi ridicule soit-il ? Et puis y retourner autant de fois que je veux ? Je voulais vivre à Sveden Haus.

Nourriture d'aéroport. Seinfeld a fait beaucoup à ce sujet. Sandwich au thon ? 13 $. Même en tant que beau-fils d'un responsable de Delta, je ne pense pas que nous ayons jamais mangé au restaurant de l'aéroport. Et ça m'a tué. J'imaginais que le glamour de voler gratuitement sur Delta s'étendrait à un cheeseburger dans le hall. J'ai eu tort. Au moins dans A Christmas Story, le vieil homme est venu avec le pistolet Red Rider BB. Moi? J'ai eu : "on peut manger dans l'avion". Ce qui n'était pas mal. C'est comme ça que je suis tombé amoureux du Chicken Kiev. Et les hôtesses. Mais reste.

Cafétéria K-mart. J'ai déjà écrit à ce sujet. Pourquoi cela me semblait-il si exotique quand j'étais enfant ? À ce jour, je souhaite que K-mart existe toujours et si c'était le cas, j'emmènerais ma fille et nous nous régalerions comme des rois avant de partir à la recherche du Blue Light Special. Il y avait juste une ambiance et si vous savez, vous savez.

Le casse-croûte du cinéma et/ou du drive-in. Vraiment, c'est plus un sujet drive-in. Ils joueraient ce compte à rebours : "dix minutes avant SHOWTIME !" Et puis montrez-vous des hot-dogs dansants et des gros plans de cheeseburgers fumants et de frites, de pizzas, de bonbons, de pop-corn, de fontaines pop qui étaient GLACÉES ! Nous faisions partie de la classe moyenne solidement active et, si je me souviens bien, l'argent n'était pas si serré. Heck, ma mère vivait pratiquement chez Ethan Allen, qui décorait notre maison à la manière coloniale de 1976. Mais sommes-nous déjà allés au snack-bar ? Jamais. On ramenait toujours des trucs de chez nous. J'échangerais mon royaume contre un voyage dans le temps jusqu'en 1977 et, tu sais, j'irais au snack-bar.

Maintenant, pour être juste envers mes parents, nous sommes sortis. Parfois. Ma mère m'emmenait dans un endroit à Twelve Oaks appelé le Magic Pan. Je prendrais un sandwich Monte Cristo et des boulettes de fromage. Nous sommes également allés dans un endroit incroyablement populaire appelé Carlos Murphy's pour un mélange de plats mexicains et irlandais (ne demandez pas). Et celui de Bennigan ? C'était mon introduction aux peaux de pommes de terre au cheddar et au bacon.

Mais la plupart du temps, c'était beaucoup de "nous avons de la nourriture à la maison".

Je me rends compte tout à l'heure qu'à l'approche de l'âge de 12 ans, je ne l'ai jamais emmenée au ciné-parc. Et je peux vous nommer tous les films que j'ai vus au ciné-parc entre 5 et 13 ans. C'est comme ça que je pensais que c'était magique.

Je vais l'emmener avant qu'il ne soit trop tard. Et devine quoi? Nous allons au snack et je me fiche de ce que ça coûte.

Regardez Jason Carr en direct, en semaine de 8 h à 9 h 45, en streaming en direct sur Local 4+ et ClickOnDetroit.